El tansy balsàmic i el piretre balsàmic us proporcionaran els seus meravellosos aromesProbablement tothom que conegui almenys una mica la seva naturalesa natal hagi vist el tansy comú (Thanacetum vulgare), una planta comuna per a Rússia: la Ventafocs dels nostres camps i prats.P
La marduix es valora com a aromàtica picant, medicinal i, més recentment, com a planta d’oli essencial. Aquesta planta s’utilitza com a planta medicinal i especiada. Com a espècia, s’utilitza per a la conserva i la producció d’embotits, a la cuina i a l’elaboració del vi. La marduixa és sobrenomenada herba de salsitxa, ja que en molts països serveix com a condiment principal per a salsitxes
El meu compostatge es fa al costat de les plantes, pels camins, i no es perd diòxid de carboni. En aquest cas, la formació d’humus es produeix, també a prop de les pròpies plantes. Veig els avantatges del compostatge en això
Fonoll comú ( Foeniculum vulgare molí. ) anomenat anet de farmàcia, anet de Voloshsky. Es considera que la pàtria del fonoll és la Mediterrània: el sud d’Europa i l’Àsia menor. En estat salvatge, es troba a Crimea i al Caucas. Si l’anet ordinari és familiar per a tothom, el seu parent més proper: el fonoll és menys conegut
El Cladosporium és una malaltia del tomàquet que adora la calor i la humitat, i a la nostra zona es desenvolupa només als hivernacles. Les plantes amb immunitat debilitada estan malaltes. Aquesta és una malaltia molt comuna i he vist aquesta malaltia molt més sovint que el tizó tardà
A la botiga de queviures, sovint es poden trobar “caps” de fonoll densos i blanquejats. Tot i això, estic segur que poques persones saben quin tipus de verdura és, com és útil i com es cuina. Coneixem aquesta rara planta
Els productes orgànics que s’utilitzen com a cobert no es poden anomenar nutrició de les plantes. Les plantes no "mengen" herba, palla, compost, etc. Microbis, fongs, insectes, cucs descomponen la matèria orgànica en un estat que pot ser assimilat per les plantes
La nostra parcel·la enjardinada té més de 40 anys. Tan bon punt arriba la primavera, hi dediquem gairebé tot el temps lliure. Cultivem una gran quantitat de tomàquets, pebrots dolços, altres verdures, herbes, baies. Hi ha un lloc al lloc per a les vostres carbasses preferides
Els nostres experts recomanen alimentar-se almenys dues vegades per temporada. Els holandesos i els finlandesos recomanen polvoritzar cada 7-10 dies. Fa temps que utilitzo aquesta opció i, sincerament, puc confirmar que els resultats són impressionants
Se sap que després de la recollida, es produeix una desacceleració important en el creixement de les plàntules de pebrot. Això es deu a la sensibilitat de les arrels dolces a la mínima tensió mecànica. Per evitar-ho, intentem cultivar pebrots sense picar. Però com?
Es triga 12-15 anys a crear un híbrid. Però la "novetat" de l’híbrid, al mateix temps, dura uns 5-6 anys, a causa de la competència de les empreses reproductores, donant lloc a un híbrid més popular, superior al seu predecessor
Els cogombres, per descomptat, són verdures quasi insubstituïbles per a nosaltres. Són bons frescos i, i poca gent es nega a cogombres cruixents salats o en vinagre. Tanmateix, en aquest article no parlarem en absolut dels cogombres, sinó del seu interessant substitut: l’herba del cogombre
El tomàquet és una planta autopolinitzadora. La susceptibilitat més gran de l’estigma del pistil apareix el segon - quart dia de floració. A temperatures inferiors a 12 ° C i superiors a 35 ° C, i en temps humit, la fecundació gairebé no es produeix
A la revista ja hi ha hagut moltes publicacions sobre el cultiu de l’all. No crec que valgui la pena repetir-ho tot de nou. Només vull destacar alguns dels accents que em semblen importants. Això és especialment cert per al cultiu d’all d’hivern
A la pràctica, quan es treballa al jardí, sovint es requereix obtenir ràpidament una resposta a una o altra pregunta per prendre immediatament la decisió correcta. Espero que els nostres fulls de trucs els ajudin a molts
Podem plantejar-nos ara la qüestió de reduir l’ús de fertilitzants minerals? No! Podem canviar a l’agricultura ecològica alternativa i biològica? No! Es tracta d’un retorn a l’Edat Mitjana, un avenç deliberat del nostre estat cap a la fam. Aquí hi ha algunes proves de publicacions de científics estrangers
Entre tota la varietat d’hortalisses que prevalen actualment a la nostra taula, un dels llocs d’honor està ocupat per una cultura com la remolatxa. La pàtria d’aquest cultiu d’arrels és la costa del mar Mediterrani i el mar Negre. Fins ara, les seves formes silvestres creixen en aquesta zona i són una planta de fulles carnoses i una arrel dura, blanca i amarga
L’all d’hivern és el cultiu més fàcil de cultivar i, a més, requereix la menor quantitat de mà d’obra. Per avaluar la "intensitat laboral" dels alls, una vegada vaig escriure el temps dedicat al conreu de cent metres quadrats d'aquest cultiu. En total, van resultar aproximadament dos dies hàbils ( 12 hores ) el treball d’una sola persona, inclosa la recollida de fullatge per cobrir
Si el sòl de l’hivernacle està poc escalfat, la fructificació del tomàquet es desplaça una setmana o més. I el sòl s’escalfa molt lentament a la primavera, cosa que afecta negativament el desenvolupament de la planta. Una temperatura favorable del sòl permet la formació de serralades
La carbassa, una verdura popular a Itàlia, decora jardins i balcons, dóna fruits i flors sorprenentment saborosos a la taulaExtraordinari, deliciós, generós! La carbassa és la verdura més vistosa i acolorida de la tardor. Les fruites de color taronja de forma única entre els encaixos verds de les fulles calades semblen irradiar la llum del sol, transformant l’hort en un jardí amb la seva bellesa.M'agr
Tenint experiència negativa, vam decidir que el nou hivernacle fos una base sòlida i els laterals de les serralades de formigó. Donat el gruix de les parets, cada llit va resultar tenir 50 cm d’amplada i també hi havia dues passades de 45 cm d’amplada
Ivan Vladimirovitx Michurin fundador de la cria científica de fruites i altres cultiusEl 28 d'octubre de 2010 es van celebrar els 155 anys del naixement del gran criador, biòleg i genetista Ivan Vladimirovich Michurin. Malauradament, recentment s’ha començat a oblidar el nom de IV Michurin, i fins i tot no tots els jardiners saben realment el que va fer. I en
De vegades, a la pràctica hortícola, passa que els alls d’hivern s’han de plantar a la primavera. Les raons aquí poden ser diferents: per exemple, a la tardor, per alguna raó, no teníeu alls per plantar o no podíeu arribar al lloc a temps. Per descomptat, plantar all d’hivern a la primavera és un negoci arriscat. Si no va passar la vernalització i l’estiu va resultar calorós i, al mateix temps, la carena està molt ben plena de matèria orgànica, no hi ha reg, no plou, en aquest cas és possib
Segons la tradició que s’ha desenvolupat els darrers anys, compartim amb els lectors de la revista els resultats de la temporada estival passada. Aquesta vegada, el resum es va endarrerir una mica: es van acumular massa casos al lloc i a casa. Pe
Aquesta ceba es caracteritza per un alt rendiment, resistència al fred; a diferència de les cebes, els porros no es veuen afectats per malalties i plagues, sinó que es distingeixen per la seva versatilitat d’ús, així com per les seves valuoses propietats dietètiques
Des de fa diversos anys, cultivo tomàquets en hivernacles baixos amb menys aportació de mà d’obra mitjançant la tecnologia que he desenvolupat i obtinc una bona collita. Tothom es ruboritza, quasi no hi ha verds
Probablement cada resident d’estiu ha vist bosses de fibres sintètiques en què es venen verdures: patates, remolatxa, pastanaga, rutabagues, cebes. Les bosses tenen una gran varietat de colors: vermell, groc, taronja, verd, porpra, blau fosc … Normalment, després del seu ús, els venedors llencen aquestes bosses de malla a les escombraries.Però
Enrere han quedat els dies en què les pastanagues més diverses creixien a partir de llavors extretes de la mateixa bossa: llargues i curtes, primes i gruixudes, amb la punta arrodonida i afilada. És cert, he de reconèixer que tot era molt dolç. Ara se'ns ofereixen llavors tan seleccionades que podeu cultivar perfectament fins i tot bells cultius d'arrel amb una cua deliciosament fina en una punta rodona. Tot i això, cal provar-ho perquè, si no li agrada alguna cosa, intenta doblar-se
Amb quina freqüència heu d’alimentar les plantes? Com evitar l’acumulació de nitrats? Si a la planta li falta alguna cosa … Com millorar l’estat d’ànim de les plantes en condicions adverses
Aquí teniu les característiques d’algunes de les varietats més productives que donen bons resultats quan es conreen als nostres jardins. Tots ells en anys diferents es van conrear als llits propers al palau de Pere I a Strelna
Les varietats de tomàquet determinants i de mida inferior són adequades per a aquesta tecnologia. Al lloc de plantació, porto dues culleres de sorra, una culleradeta de superfosfat, una cullerada de cendra i un grapat de te sec per dormir. Barrejar bé amb el terra
Preparem el nostre hivernacle per sembrar a la tardor. Traiem la capa de terra sobre una pala de baioneta, rentem i desinfectem el policarbonat. Incorporem purins, fem compost, desenterrem i anivellem la superfície de la carena. I ara l'hivernacle està a punt per a la primavera
Els purins d’aviram, com altres tipus de fem, tenen una llarga història de fecundació efectiva. Els avantatges del seu ús en diversos sòls són tan grans i indiscutibles que, entre els jardiners i jardiners, sovint hi ha una opinió sobre la validesa de la seva dosificació segons el principi "No es pot espatllar les farinetes amb oli". Però aix
Per desgràcia, els russos són majoritàriament indiferents al daikon, però en va: a més del valor dietètic indubtable, el daikon també té una productivitat excel·lent. I, a més, també és una font d’hidrats de carboni. I no és casualitat que al Japó, per exemple, no ocupi ni el segon, sinó el primer lloc en termes de superfície entre tots els cultius d’hortalisses
All de primavera, all d’estiu, all que no es dispara: és el que els jardiners anomenen alls que estem acostumats a plantar a la primavera i a desenterrar a la tardor. Però també es pot plantar all de primavera a la tardor, on l’estiu és molt curt i l’all de primavera no té temps de madurar. Als jardiners no els agrada molt per les seves petites dents. I a la meva zona prop de Vyborg, s’obtenen bulbs grans d’aquest all amb dents excel·lents en un estiu calorós quan es rega
Passo el meu amor per les delicioses patates per terra. Per obtenir bones patates, heu de començar amb el sòl, és a dir, crear aquestes condicions perquè la varietat no perdi midó, no es torni negra durant la cocció, no es podreixi durant l’emmagatzematge, no emeti males olors
Resultats de la temporada passadaAquesta temporada es va construir un nou hivernacle per a tomàquets al nostre lloc, en el qual vam plantar varietats de tomàquet completament noves per a nosaltres. I era necessari construir el propi hivernacle i construir-hi una cresta alta a la primavera. P
Els secrets de cultivar i utilitzar les sucoses i saboroses verdures d’arrel de l’estimada verdura de rave
En quin sòl creix millor el porro? És clar que els rics i els fecundats. Però els nostres sòls solen ser argilosos o sorrencs. Però també aquí se sent bé si estan hidratats i contenen la nutrició nitrogenada necessària per a les cebes
El cogombre és una cultura amant de la humitat i de la calor. I la nostra tasca és proporcionar-li unes condicions confortables. La temperatura òptima per al desenvolupament dels cogombres és de 23 a 30 ° C. Temperatures inferiors a 15 graus condueixen a l’opressió i al cessament del creixement de les plantes en qualsevol etapa del desenvolupament